なるほどクルーズ用語<第９回>

前回お話したオフィサー（Officer）とその下のクルー（Crew）は運行部門。今回はお客様と直接向かいあう船客部門の用語です。

■ホテルマネージャー（Hotel Manager）

船客接待の全般を受け持つ総責任者。つまり支配人で、陸上のホテル支配人と同職。
従来、船客サービスとしてパーサー（Purser）と呼ばれる専門職があったが、近年はイベントやエンターテイメントが質、量ともに高まってきており職務が広範囲になってきた。このためそのパーサーの上にホテルマネージャーを配置するようになった。

客船の乗組員はキャプテンの下に運行部門の上級乗組員オフィサーとホテルマネージャーが配置され、ホテルマネージャーの下には、クルーズディレクター、カジノディレクター、シェフ、メートルドゥが配置される。それぞれの部門に専門職のスタッフが配置されている。

ホテルマネージャーの職務範囲は広く、接客部門の人事、管理。郵便など通信物の管理。貴重品やあらゆる金銭の保管。補給品の買い付けと管理など、きわめて多岐に渡っている。

★クルーズの形態は「船」ですが、運営側の意識は「海上ホテル」と考えているのです。

■なるほどクルーズ用語プレイバック

→「キャプテン」ってやはり偉い人?
→メートルドテールって何する人？
→ファーストシッティングとセカンドシッティング
→船には「ソムリエ」はいない！？
→「ブリッジツアー」ってどこにいくツアー？
→「ボートドリル」ってなんだっけ？
→「アフト」ってなんのこと？
→「ポートサイド」って右側、左側、どっち？