なるほどクルーズ用語5 船には「ソムリエ」はいない!?
これであたなも船旅通!?
2007.01.10

なるほどクルーズ用語<第5回>

■ワインスチュワード(Wine Steward)
今回も、知っているとちょっと差がつく言い回し。

ワインスチュワードとは船内ダイニングのワイン係のこと。一般的にはソムリエのことだが、船ではこのように呼ばれる。

同様に、テーブルスチュワード(Table Steward)はダイニングのウェイター。テーブルでの担当は決められているのが一般的。

さらにキャビンスチュワード(Cabin Steward)。これは客室担当の接客係のこと。客室の清掃、ベッドメーキング、ルームサービスなどが職務となり、各室の担当者は決められている。キャビンボーイ(Cabin boy)とも呼ばれ、女性はキャビンスチュワーデス(Cabin Stewardess)と呼ぶことも。


★「あの船のソムリエが駄目でさあ、、、」という御仁は、実はまだまだ白帯かも。

 

■なるほどクルーズ用語プレイバック
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